7月9日の給食のメニューは「あごフライ」
島根県の県魚であるとびうお(あご)丸々一匹を給食担当者がとびうおになりきって子ども達に見せました♪
「このお魚なーんだ?」と魚を見せると「とびうお!」とすぐに答える子がいて驚きました。
「とびうおは大きいお魚に食べられないように、海の中を鳥みたいに飛ぶんだよ」と話しながら、特徴である長い大きなヒレを羽のように広げながら見せました。「カッコイイ~」「トンボみたい」「チョウチョと一緒だね」と興味津々な子ども達でした。
そして、とびうおにはもう一つ名前があることを話しました。あごをよーく使ってよく噛んで食べることや、あごが落ちるほど美味しいことから『あ・ご』とも呼ばれていることを伝えました。
旬のとびうおを見た後は、お待ちかねの「あごフライ」をパクリ。あごが落ちるほど美味しかったようでにっこり笑顔の子ども達でした♪