生活のようす

2021.04.23
よもぎ団子作りをしたよ♩
 めろん組さんと一緒によもぎ団子を作りました。’よもぎだんごぺったん‘の紙芝居を読み、どんなよもぎを摘んだらよいのか、作る手順をしっかりと頭に入れ、午前中よもぎ摘みに出発!上の方のふかふかのよもぎを選び沢山摘んでいました。園に帰って早速仕分け作業にとりかかりました。「これはかたいけんやめよう!」「茎はいらないね」と、しっかり自分の目で分けていく子ども達に感心した給食担当者です。「よもぎちゃんがお風呂に入るよ~」の合図とともに、鍋の中でぐらぐらぐらとよもぎを茹でていきました。「レモンの匂いがする~」「緑色がこゆくなった~」と、よもぎの変化や匂いを発見し楽しんでいた子ども達です。
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 茹でたよもぎをすり鉢とすりこぎを使ってすりつぶし、いよいよ丸める作業のスタートです。「カブト虫作る~」「丸くする」といろいろな形を作っていく子ども達。ぷくぷくと浮いてくる団子を見ながら、「きれい~」と声があがりました。出来立てのよもぎ団子の味はとってもおいしく、「よもぎの味がするね~」「おいしいね!」「また作りたい!」と自分達で作った春の味に大満足の子ども達でした♩
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