生活のようす

　今月のテーマは『冬野菜で心も体もぽかぽかメニュー』でした。あつあつのグラタンをはじめ、生姜や根菜をたくさん取り入れた献立です。
　【　給食　】
　・ご飯
　・鮭とブロッコリーのグラタン（みなみかも保育園）
　・根菜マリネ(かもめ保育園）
　・ぽかぽか生姜スープ（大東保育園）
　・甘平（愛媛産のみかん）

　【　おやつ　】
　・白玉ぜんざい(かもめ保育園）
　
　どのメニューにも冬野菜がたくさん入っていて、それが甘味を増してサラダもスープもより美味しく頂くことができました。又、レンコンのシャキシャキ感やカリフラワーの柔らかさなど、いろいろな野菜の食感も楽しめましたよ。
　トロっとした生姜入りのスープやほのかな甘みのぜんざいは、ぽかぽか体を温めてくれました。
　体を内側から温めてくれる食材を上手に取り入れながら、まだまだ寒い時期を元気に過ごせるようにしていきたいですね。