今月の誕生会メニューは・・・
〇たっぷり夏野菜のなかよしドライカレー
〇おから入り鯛っこつくね焼き
〇コールスローサラダ
〇夏のカラフルスープ
〇ひんやりぶどうゼリー
〇米粉の誕生ケーキ(午後おやつ)
カレーの上には♡のごはん、鯛ミンチのつくねは豆腐とおからが入っていて柔らかくて食べやすい、サラダには今が旬の赤しそを入れて夏らしさを出しています♪スープにはパプリカやオクラなどの夏野菜を入れ、今日のデザートはぶどうの寒天ゼリーにしました。誕生会では、しそジュースを作って飲んだ子ども達。暑い今日は、とってもおいしかったです♪
午後のおやつは米粉のケーキにメロンがつきました。島根のメロンは先日の大雨の影響で全滅で納品がならず、県外のメロンでしたが、とてもおいしく頂きました☆