2021.08.04
8月絵本献立 “おりょうりとうさん” (給食室より)
今月の絵本献立は、つばき組に置いてある「おりょうりとうさん」の絵本にでてくるカレーライス♪今回は調理担当者が子どもたちの前で絵本を読んでみました。
休みの日、お料理を作ることになったお父さんのメニューはカレーライス。ところがお鍋や材料が逃げていく…というお話です。お父さんはどんなカレーライスを作ったのでしょうか。
「このほん、おもしろいよ」「おとうさん、おりょうりがじようずなんだねぇ」と子どもたちも見ていて楽しい絵本でした。
休みの日、お料理を作ることになったお父さんのメニューはカレーライス。ところがお鍋や材料が逃げていく…というお話です。お父さんはどんなカレーライスを作ったのでしょうか。
「このほん、おもしろいよ」「おとうさん、おりょうりがじようずなんだねぇ」と子どもたちも見ていて楽しい絵本でした。
今日のカレーは、保育園の畑でできたゴーヤとオクラが入ったカレーでした。昨日収穫したゴーヤが入っていることに気付いたこすもす組さん。「あ！ゴーヤが入っとる！！」「にがくないねぇ～」ととても喜んで食べていました。オクラはひまわり組が収穫したものです。カレーの中に自分たちが収穫した野菜が入っていると、食欲も増してくるようでした。
夏野菜を中心に11種類の野菜が入っており、野菜の栄養がたっぷり入っています。夏野菜は暑い時期のほてった身体を冷やす働きがあることや、苦いゴーヤを食べると夏バテせずに元気に過ごせることをお話ししました。
また、隠し味として手作り甘酒と豆乳を入れています。甘酒をカレーに入れるのは珍しいかもしれませんが、飲む点滴といわれるくらい身体が元気になりますよ。
今日のカレーは、お替りをして食べる子どもも多く、ボウルいっぱいのカレーがあっと言う間に無くなりました！！
夏野菜を中心に11種類の野菜が入っており、野菜の栄養がたっぷり入っています。夏野菜は暑い時期のほてった身体を冷やす働きがあることや、苦いゴーヤを食べると夏バテせずに元気に過ごせることをお話ししました。
また、隠し味として手作り甘酒と豆乳を入れています。甘酒をカレーに入れるのは珍しいかもしれませんが、飲む点滴といわれるくらい身体が元気になりますよ。
今日のカレーは、お替りをして食べる子どもも多く、ボウルいっぱいのカレーがあっと言う間に無くなりました！！
