生活のようす

みどりの桜餅を食べました♪

 今日は天気も良く、子ども達も大きな声で「いってきま~す」と言ってお散歩に出かけ、リュックに入っているお弁当を朝から心待ちにしている様子でした。「今日のお弁当はしまねっこだよ」と、調理室に教えに来てくれる子どももいました。みんなの笑顔あふれる、おいしいお弁当の準備ありがとうございました。
 そして、午後のおやつは『みどりの桜餅』でした。三刀屋町の御衣黄(ぎょいこう)をイメージした郷土料理です。三刀屋の河川敷には御衣黄が約170本が立ち並んでいるそうです。御衣黄の他に、ソメイヨシノが700本、御衣黄と同じ時期に開花する八重桜が230本植えられていて、同じ場所で長くお花見が楽しめますよ。
 おやつの時間、「桜は何色だっけ?」と聞くと、「ピンク!」と言う子ども達に「緑色の桜があるんだよ」と伝えると、「おじいちゃんと見に行ったことある」と言う子どももいました。桜餅を食べながら「なんか、さくらとお米の味がする」と言いながら、白玉粉の味もしっかり味わっていた子どももいました。
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ミニ遠足!!(ひまわりぐみ)

今日はお弁当の日!お天気だったら出掛けようねと前日から話していたので、朝から出かける準備万端の子ども達でした。自分たちでホワイトボードに書かれた”持って行くものリスト”を見ながら、リュックに必要なものを入れ、確認をしている姿は、さすが年長さんだなと感じました。目指すは加茂中央公園。みなみかも保育園からだと片道1.2Km!遠いけれど、目標をもった子どもたちはとてもたくましかったです。心地よい春の風と日差しを浴びながら、川沿いの景色を眺めたり、歌を歌ったりして約50分歩きました。公園が見えると「着いた!」「ここ来たことあるよ!」と子どもたちの気持ちも高まりました。みんなでおやつを食べてひと休み。遊具にみんなで寝転がってみて「青い空だよ~」と空を眺めて心地よさを感じていた子ども達でした。遊具で遊んで楽しんだ後は、サッカー場まで上がり、「へぇ~こんなところがあるんだね」「野球するところもあるね~」など坂道を登りながらも周りの施設に興味津々でした。広ーいサッカー場では、端から端まで力いっぱい走ってサッカーをしたり探索を楽しみました。帰り道も「あ~つかれた~」と言いながらも頑張って歩き、「たのしかったね」と大満足の子どもたちでした。
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春の食材大集合♪(給食室より)

 今日の給食には、春の食材がたくさん登場しました。そらまめ・たけのこ・スナップエンドウや新玉ねぎに春キャベツ!昨日はそらまめのさやだし、今日はたけのこの皮むきを子ども達が手伝ってくれました。
 つばき組では、そらまめを見ながら「みてみて、虫歯だよ~」と言う子どもがいて、「なるほど、この豆の黒い部分が虫歯に見えるんだね~」と思ったら、そうではなく…なんと、たくさんのそらまめが並ぶ様子を見ながら一つのそらまめをはずし、「見て、これが虫歯!」と、歯が抜けているように見えることを虫歯と言っていました。子どもの発想はとっても面白いと改めて感じました。
 今朝は、大きなたけのこがやってきて、ひまわり組さんが張り切ってお手伝いをしてくれました。小さいお友だちに「持ってごらん!すごいおもいよ」と差し出す様子や、「これはどこまではぐの?」と聞きながら、一生懸命大きなたけのこの皮をはいでくれました。そんな子ども達が一生懸命お手伝いをしてくれた食材は給食のメニューへ変身!そらまめはかきあげへ…たけのこはすまし汁の中へ入りました。
 また、こすもす組さんはスナップエンドウを畑で見つけ、「せんせ~これたべたいんですけど~」と、小さな手にスナップエンドウを握りしめてやってきました。さっそくお部屋で茹でて食べました。自分達で採って食べたスナップエンドウはとってもおいしかったようです♪
 これからも旬の食材がたくさん給食に登場します。普段見る事の少ない食材や旬の食材を見て、触れながら今しか食べられない“おいしさ”を子ども達にも感じてほしいと思っています。
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