生活のようす

今日は保護者やおうちの方、こすもす組の子どもたちが一緒に米粉パン作りを楽しみました。
コネコネして猫やアンパンマンなど色々な形を作りました。
発酵と焼き上げの待ち時間は、上級食育指導士の山口栄延氏をお迎えし、『乳幼児期に知っておきたい食育のお話』と題して講演していただきました。乳幼児期に家族で楽しい食事の時間を過ごすこと、添加物の少ない和食を習慣づけること、十分な睡眠をとること。子どもの脳を育てる大切なお話をたくさんしていただきました。
講演の後はふっくらと膨らんだ米粉パンをみんなで試食。柔らかくてほんのり甘い焼き立てパンに笑顔があふれましたよ。